重庆最近天气比较冷，好多人都奔赴海南云南去享受温暖，一对重庆情侣谢力森和黄芳芳也是如此，打了个飞的直飞西双版纳，十几二十度的天气不要太惬意，让人心情一下子就好了起来。

经常来云南的两人，从来不去吃那些东北人开的饭馆，而是寻觅本地人喜欢的老店。他们一个朋友推荐二人来了一家二十年老店，说是本地人爱吃的一家店，做的是地道的傣族菜。这是一个吊脚楼一样的房子，看起来很有风味，饭点人特别多，所以上菜速度很慢。屋内收拾得很干净，就是桌子有点矮，坐下来有点不习惯。

这是一家有两层楼的饭店，老板是一位傣族婆婆，她为人很热情，谢力森和黄芳芳点了三个菜，她还担心吃不完，提醒小情侣不要点多了。店内都是明码实价，菜品很丰富，有一些招牌菜，还有煮菜炒菜烧烤凉菜和油炸，甚至还为一些选择困难的客人准备了套餐，从一百多到四百多不等，都是店内比较受欢迎的菜，区别就是种类多种类少。

黄芳芳点了一份蒸猪肉干巴，价格是40元，一份蕨菜花生酱，价格是15元，一荤一素她担心不够吃，又点了一个煮鱼，价格是30元，一共花了85元，看上去很实惠，老板担心他们吃不完，黄芳芳不听劝大手一挥，说自己逛了一天胃口很好。

因为不是饭点，所以上菜很快，三个菜陆续端上来，黄芳芳一看就傻眼了，还以为自己看花了眼。因为光是这一盆鱼，分量就很惊人。一个大碗装着满满的鱼和汤，看着像重庆的水煮鱼，但是是清汤版，里面的鱼肉也给得多，而且还有不少葱花酸菜和小米辣，下面还有一些配菜，酸辣爽口很开胃。首先吃鱼肉，然后用鱼汤泡饭，颗粒感十足的酸菜配着米饭，直接可以多吃一碗。

猪肉干巴看着不多，是大拇指粗细的样子，大概有十几块，没有太多的猪肉味，反而有点奶香的口感，这个猪肉特别香，看着不多，但是可以吃很久。因为每一块都很扎实，全是瘦肉，用蒸的话口感没有那么干，像吃才做好的牛肉干一样，干香中带着一点汁水，一点也不费牙。

云南这边的蔬菜特别多，而且很新鲜，这个蕨菜绿油油的非常嫩，吃起来脆脆的很爽口，配料是芝麻酱，要知道云南可是芝麻酱的原产地，和辣椒花生碎搭配在一起，味道很丰富，让人回味无穷，清爽的蕨菜裹上这个云南风味的芝麻酱，一口下去，真是太过瘾了。

这三道菜都是地道的傣族风味，黄芳芳使劲吃也吃不完，最后逼着自己的男朋友谢力森光盘，两人扶墙而出，刚好可以去逛逛夜市消食，这样的傣族菜你喜欢吗？欢迎在评论区分享讨论！